02 Visit to a sweet potato farm c BGA

Ghana: Farmerverbände fördern Exporte 

Mehr Einkommen im Agrarsektor 
durch bessere Qualität

AUSGANGSLAGE UND HERAUSFORDERUNGEN

Frucht- und Gemüsesektor braucht Know-how und Anschubinvestitionen

Fast 40 Prozent der Erwerbstätigen in Ghana sind in der Landwirtschaft tätig und etwa ein Drittel des Bruttoinlandsproduktes wird durch landwirtschaftliche Produktion erwirtschaftet. 80 Prozent der landwirtschaftlichen Produkte werden dabei von Kleinbäuerinnen und Kleinbauern erzeugt. Gerade ihnen fehlt es oft an Know-how, Betriebsmitteln, Finanzierung und Vermarktungskontakten.

Produktqualität und -quantität der ghanaischen Agrarerzeugnisse sind oft zu niedrig und die Produkte nicht wettbewerbsfähig. Die Bodenkultivierung ist häufig unzureichend und wird durch hohe Düngemittelpreise erschwert. Pflanzenkrankheiten und Schädlinge können sich auf­grund mangelnder Qualitätsprozesse ausbreiten und die Ernte empfindlich schmälern. Zudem entstehen durch unsachgemäße Lagerung und Transport der Ernte oft hohe Nachernteverluste. Mangelnde Transparenz in den Lieferketten sowie unklare Produktionsdaten erschweren den Zugang zu Exportmärkten – besonders mit Blick auf den internationalen Wettbewerb und das europäische Lieferkettengesetz.

In der Weiterverarbeitung von Früchten und Gemüse fehlt es häufig an Kapital und Technik für die Produktion erforderlicher Mindestmengen, um Marktzugänge zu erschließen. Es existieren frauengeführte Kleinunternehmen, doch ihnen mangelt es unter anderem an Unterstützung für das Qualitätsmanagement, um mithilfe notwendiger Zertifizierungen Exportchancen zu verbessern. Auch auf den Farmen ist der Frauenanteil gering: Fehlende Kinderbetreuung begrenzt die Erwerbsmöglichkeiten von Arbeiterinnen.

In der Packstation werden Ananas und Süßkartoffeln für den Export verpackt.  © BGA

PROJEKTANSATZ UND PROJEKTZIELE

Produktivität steigern, Transparenz schaffen, Frauen gezielt fördern

Seit Oktober 2023 arbeitet der BGA mit zwei leistungsstarken Produzentenverbänden in Ghana zusammen – der Association of Sweet Potato Producers and Exporters of Ghana (ASPPEG) und dem Verband SPEG Pineapple Producers and Exporters of Ghana. Im Jahr 2024 kam durch Neugründung die Women Processors Association of Ghana (SHEPAG) hinzu, ein von Frauen geführter Verband in der Weiterverarbeitung von Frucht- und Gemüsesorten.

Ziel des von Invest for Jobs unterstützten PartnerAfrika-Projektes ist es, über die Stärkung der Verbände und ihrer Mitgliedsunternehmen die Qualität und Quantität von Agrarprodukten, insbesondere von Süßkartoffeln und Ananas, zu verbessern. Dies soll die Exportfähigkeit und damit verbunden die internationale Positionierung im Wettbewerb erhöhen und so Einkommen und Beschäftigung im ländlichen Raum nachhaltig stärken.

Bis 2026 sollen 100 neue, gute Arbeitsplätze entstehen, die Hälfte davon für Frauen. Darüber hinaus sollen die Arbeitsbedingungen und das Einkommen für 300 Beschäftigte steigen. Um dies zu erreichen, finanziert das PartnerAfrika-Projekt Beratung und Schulungen sowie unterstützende Ausrüstung für folgende Maßnahmen:

  • Einsatz von Biodünger auf Basis von Biokohle zur Verbesserung der Bodenqualität – unterstützt durch Demonstrationsfelder, Schulungen und Bodenanalysen
  • Ausweitung von Dienstleistungen der Produzentenverbände für ihre Mitglieder (z. B. Reproduktion von Pflanzmaterial auf Basis von neuem Saatgut, zentralisierter Einkauf von Betriebsmitteln)
  • Digitalisierung und damit einhergehend die Auswertung von Produktionsdaten für Best Practices sowie eine automatisierte Berichtserstellung, welche die Basis für weitere digitale Services darstellt – unter Berücksichtigung von EU-Regulierungen und internationalen Zertifizierungsanforderungen
  • Förderung von Unternehmerinnen in der Weiterverarbeitung, u.  a. durch Anschubfinanzierungen, stetiges Qualitätsmanagement für internationale Marktanforderungen, betriebswirtschaftliche Coachings und Vernetzung im neuen Frauenverband SHEPAG
  • Pilotierung von Kinderbetreuungseinrichtungen auf Farmen, um dort mehr Frauen beschäftigen zu können 

 

Süßkartoffel-Packstation. © BGA

STATUS UND AUSBLICK

Neue Impulse durch Vernetzung von Frauen, digitale Systeme und Biokohleproduktion

Ein wirkungsvoller Impuls war die Gründung des neuen Frauenverbands SHEPAG (Women Processors Association of Ghana) im ersten Projektjahr. Als Reaktion auf den geringen Frauenanteil in der landwirtschaftlichen Wertschöpfung positioniert sich SHEPAG als Dienstleister in punkto Qualität für Unternehmerinnen in der Weiterverarbeitung. Im Fokus stehen aktuell Produkte wie Tiefkühlkost aus Cassava und Yam.

Ein weiterer Meilenstein ist die Digitalisierung von Verbandsprozessen. In Zusammenarbeit mit der Accra Technical University und dem PartnerAfrika-Projekt der AFOS-Stiftung wurden digitale Lösungen zur Erfassung von Produktionsdaten entwickelt. Diese Systeme sollen künftig Prozesse effizienter gestalten und eine bessere Nachverfolgbarkeit der Lieferketten ermöglichen – zentrale Voraussetzungen für den Export in europäische Märkte, insbesondere im Kontext des europäischen Lieferkettengesetzes.

Parallel dazu wurde die Produktion von Biodünger auf Biokohlebasis angestoßen. Eine in Deutschland gefertigte Anlage zur Herstellung von Biokohle wurde 2024 in Ghana in Betrieb genommen. Erste Tests mit unterschiedlichen Biomassen zeigen: Die Biokohle verbessert die Bodenqualität, steigert die Ernteerträge und reduziert den Einsatz chemischer Dünger, wodurch ein Beitrag zur CO2-Minderung in der landwirtschaftlichen Produktion geleistet wird.

 

Ananas Sorte Smooth Cayenne. © BGA

 

Eine innovative Maßnahme ist die Einrichtung von Kinderbetreuungseinrichtungen auf Farmen, um Landarbeiterinnen eine regelmäßige Erwerbstätigkeit zu ermöglichen. Nachdem bestehende Gebäude als nicht nutzbar eingestuft wurden, wurde entschieden, Kindergärten auf zwei Pilotfarmen neu zu bauen. Die Genehmigungsverfahren wurden 2024 erfolgreich abgeschlossen. Der Bau der Kindergärten beginnt im Februar 2026 und soll bis Sommer 2026 abgeschlossen sein. Eine finanzielle Beteiligung der ghanaischen Farmen in Höhe von 40 Prozent der Baukosten ist vorgesehen.

Der bisherige Projektverlauf zeigt: Die Kombination aus praxisnaher Qualifizierung, Digitalisierung, gezielter Förderung von Frauen und innovativem Ressourcenmanagement wie Biodünger stärkt nicht nur die Exportfähigkeit, sondern auch die soziale Resilienz im ländlichen Raum.

 

Das Partnerschaftsprojekt wird im Rahmen der Sonderinitiative „Gute Beschäftigung für sozial gerechten Wandel“ des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) über sequa gGmbH gefördert.

Projektdaten

Projektstatus

Durchführung

Projektstandorte


Ghana Accra und Eastern Region

Projektziele

Neue Arbeitsplätze Produktqualität und -quantität Transparente Wertschöpfungsketten Bessere Arbeitsbedingungen für Frauen

Sektor

Landwirtschaft

Ein Projekt mit

Unternehmen Kammern und Verbänden

Partner

Bundesverband Großhandel Außenhandel Dienstleistungen (BGA) Association of Sweet Potato Producers and Exporters of Ghana (ASPPEG) Pineapple Producers and Exporters of Ghana (SPEG) Women Processors Association of Ghana (SHEPAG)

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Nachricht

Unter der Marke Invest for Jobs hat das Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) eine Reihe von Angeboten gebündelt, um deutsche, europäische und afrikanische Unternehmen bei ihrem beschäftigungswirksamen Engagement in Afrika zu unterstützen. Die Sonderinitiative „Gute Beschäftigung für sozial gerechten Wandel“ – so der offizielle Titel – bietet umfassende Beratung, Kontakte und finanzielle Unterstützung zur Beseitigung von Investitionshemmnissen. Das entwicklungspolitische Ziel ist es, gemeinsam mit Unternehmen bis zu 100.000 gute Arbeitsplätze zu schaffen und die Arbeitsbedingungen sowie die soziale Absicherung in den afrikanischen Partnerländern zu verbessern.

Partnerländer: Ägypten, Äthiopien, Côte d’Ivoire, Ghana, Marokko, Ruanda, Senegal und Tunesien.

Erfahren Sie mehr über unsere Leistungen für Unternehmen, Hochschulen, Kammern und Verbände: https://invest-for-jobs.com/leistungen

mindestens 600 Zeichen
mindestens 600 Zeichen
mindestens 600 Zeichen
mindestens 600 Zeichen
mindestens 600 Zeichen
Drag and drop files here or click to upload

    Überprüfen Sie bitte, dass Ihre Anfrage nicht mit einer der anderen Dropdown-Optionen übereinstimmt. Ist dies der Fall, klicken Sie bitte auf diese Option und geben Sie alle benötigten Informationen an. Bitte beachten Sie, dass wir nur Anfragen bearbeiten können, die alle erforderlichen Informationen enthalten.

    Ihre Rechte und Widerrufmöglichkeiten entnehmen Sie der Datenschutzerklärung.