Les producteurs de thé exploitent
des marchés de niche lucratifs

Des conditions climatiques idéales, des sols fertiles et un paysage de collines et de montagnes font du Rwanda un endroit privilégié pour la culture de thé de haute qualité. Cependant, pour ouvrir les marchés internationaux, il manque souvent les certificats nécessaires qui prouvent la qualité correspondante. Les producteurs rwandais n’ont souvent pas les moyens financiers et le savoir-faire spécifique pour obtenir des certificats tels que les normes biologiques, Fairtrade, de gestion de la qualité (e.B.ISO 9001) et / ou de normes de sécurité alimentaire (e.B HACCP).

L’une de ces entreprises est l’usine de thé Karongi dans l’ouest du Rwanda. L’usine de thé Karongi produit du thé noir CTC (Crush, TEAR, Curl), du thé vert et du thé orthodoxe. La société se considère non seulement comme un producteur de thé de haute qualité, mais aussi comme un co-créateur pour le développement socio-économique de la région de Karongi. L’usine de thé Karongi a l’intention de contribuer à la réduction de la pauvreté et à la création d’emplois.

L'Alliance pour la qualité des produits en Afrique, qui fait partie d'Invest for Jobs, apporte un soutien ciblé, par exemple sous forme de formations, à l’usine de thé Karongi pour qu'elle atteigne la dernière composante de la certification Fairtrade et biologique. À cette fin, les systèmes de gestion de la qualité et les normes de qualité déjà mis en œuvre de l’usine de thé Karongi sont en cours de construction. Ces normes et certificats sont des éléments de base importants pour renforcer la confiance des acheteurs européens et garantir la qualité du thé.

Grâce à la certification obtenue avec le soutien de l’Alliance pour la qualité des produits en Afrique, TeeGschwendner – le plus grand détaillant allemand dans le secteur du thé – est aujourd’hui l’un de ses clients européens. La société exploite plus de 100 magasins franchisés dans toute l’Allemagne. Lors d’une mission d’acheteurs au Rwanda en octobre 2021, les représentants de TeeGschwendner ont pu se faire une idée de première main de la production de haute qualité de l’usine de thé Karongi.

« Le Rwanda a un grand potentiel géographique pour le thé de haute qualité. Comme le pays est dans une phase très jeune de développement du thé, les idées de culture durable et biologique sont facilement accessibles. Cela aidera à construire une marque nationale de confiance de thé rwandais qui pourrait devenir le leader du marché africain dans le secteur du thé haut de gamme ! »

- Daniel Mack, chef du département du thé, TeeGschwendner

Dans le cadre de ce projet et d’autres projets de l’Alliance pour la qualité des produits en Afrique, les entreprises de fabrication et de transformation de chaînes de valeur agricoles sélectionnées sont soutenues dans leur procédure de certification selon des normes privées. De cette façon, les conditions de travail peuvent être améliorées à long terme et les revenus augmentés.
De plus amples informations, y compris nos activités dans d’autres secteurs et pays, peuvent être trouvées sur notre site Web.

L’Alliance pour la qualité des produits en Afrique, qui fait partie de l’Initiative spéciale « Emploi décent pour une transition juste », et les Business Scouts pour le développement, menée par la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH pour le compte du ministère fédéral allemand de la Coopération économique et du Développement (BMZ), soutiennent les producteurs de thé au Rwanda afin d’améliorer la qualité de leurs produits et d’obtenir les certificats de qualité requis pour l’exportation internationale.